Запрет складчины

​

Как правило, все мероприятия и праздники проходят в вечернее, или даже ночное время.
Поэтому я подготовила меню так, чтобы на Вашем праздничном столе были разнообразные блюда, которые можно есть даже ночью. Никто из гостей не догадается , что Ваш стол - ПП!
​

Книга праздничных рецептов:

- Горячее
- Закуски
- Десерты
+ чем я пользуюсь на кухне (навигатор по продуктам и инвентарю)
+ как сделать правильно разгрузочный день после праздников!

Наслаждайтесь вкусными праздничными блюдами вместе с близкими!
Ведь основной смысл любого торжества - время проведённое с дорогими людьми. Именно поэтому новые праздничные рецепты я рассчитала так, чтобы Вы заранее сделали основные заготовки.
Чтобы закуски уже стояли в холодильнике, а ароматное печенье ждало своего чáса в красивых праздничных банках.

​

Зная, что ВРЕМЯ НА ЗАВТРАК — это основная проблема, которая отталкивает нас от завтрака дома, для сборника я придумала удобную классификацию завтраков:

Завтраки за 15 минут — для тех, кто торопится, но не хочет лишать себя вкусного свежеприготовленного завтрака.

Завтраки за 30 минут — могут стать отличным решением выходного дня или пригодиться для особого случая.

Завтраки, которые можно приготовить заранее — этот раздел подойдет тем, кому утром сложно что-либо делать, а вот вечером энергии хоть отбавляй или вы заранее знаете, что не успеете ничего приготовить в один из дней.

Главная фишка рецептов из этого раздела — на следующий день они такие же вкусные! Достаточно просто разогреть или просто достать из холодильника и съесть.

Бонусом я добавила рецепты вкусных согревающих напитков для тех , кто хочет заменить надоевший чай или кофе.

​

- Сколько раз вы ломали голову:
- Сколько рецептов из интернета вы перепробовали: Но ничего не вышло?

Теперь вы в правильном месте!
Для вас программа курса " 7 Полезных Завтраков" от шеф-кондитера Александры Овешковой:

Урок 1. Брускетта с томатами и страчателлой
Урок 2. Вафли из кабачка
Урок 3. Круассан с лососем
Урок 4. Медово-тыквенные панкейки
Урок 5. Кокосовые Сырники
Урок 6. Сырники с зеленью
Урок 7. Тост скрембл с авокадо и креветки

​

4 вида молочных продуктов за 4 дня.
Доступ к записи эфиров.
Бросим вызов скептикам вместе!

Программа марафона
Онлайн-формат. На протяжении 4 дней освоим популярные рецепты молочных продуктов. Уроки уже записаны и будут доступны от 3 месяцев до 1 года согласно выбранному тарифу

1. ТВОРОГ КЛАССИЧЕСКИЙ
Готовить свой натуральный домашний творог - незаменимое умение. В магазине вы вряд ли найдете подобный чистый вкус вкупе с максимальной пользой.


2. СМЕТАНА
Приготовим вкусную, натуральную густую сметану. Вы Kruskalar сможете контролировать жирность продукта, который вы хотите получить в итоге.


3. КЕФИР
Освежающий натуральный кефир. Идеальный продукт для жаркого лета и вашего здоровья круглый год.
Готовить полезный кефир самим - навык, который пригодится на года и будет полезен каждому члену семьи.


4. СГУЩЕНКА
Нет ни одного ученика, который остался бы равнодушен к особому авторскому рецепту сгущенки.
Хотите?
Такую сладость не страшно давать деткам и баловать себя! Все натурально и очень вкусно!

ВИП тариф
5 490 р.

• 4 рецепта + рецепт Зерненого Творог и Кваса!
• доступ к записи всех эфиров на 1 год.
• комплект заквасок в Подарок
• +технологические карты рецептов.

​

4 вида молочных продуктов за 4 дня.
Доступ к записи эфиров.
Бросим вызов скептикам вместе!

Программа марафона
Онлайн-формат. На протяжении 4 дней освоим популярные рецепты молочных продуктов. Уроки уже записаны и будут доступны от 3 месяцев до 1 года согласно выбранному тарифу

1. ТВОРОГ КЛАССИЧЕСКИЙ
Готовить свой натуральный домашний творог - незаменимое умение. В магазине вы вряд ли найдете подобный чистый вкус вкупе с максимальной пользой.

2. СМЕТАНА
Приготовим вкусную, натуральную густую сметану. Вы Kruskalar сможете контролировать жирность продукта, который вы хотите получить в итоге.

3. КЕФИР
Освежающий натуральный кефир. Идеальный продукт для жаркого лета и вашего здоровья круглый год.
Готовить полезный кефир самим - навык, который пригодится на года и будет полезен каждому члену семьи.

4. СГУЩЕНКА
Нет ни одного ученика, который остался бы равнодушен к особому авторскому рецепту сгущенки.
Хотите?
Такую сладость не страшно давать деткам и баловать себя! Все натурально и очень вкусно!

Базовый тариф
4 500 р.

• 4 рецепта
• доступ к записи всех эфиров на 3 месяца
• комплект заквасок в Подарок
• + технологические карты рецептов

​

Гарантия стабильного результата и отличного вкуса на онлайн-марафоне от школы сыроделия Алексея Сыровера.

8 видов молочных продуктов за 7 дней в прямом эфире.
Доступ к записи эфиров на 2 месяца.
Бросим вызов скептикам вместе!
КАК ПОСТРОЕН ПРОЦЕСС ОБУЧЕНИЯ?

Четкие действия для успеха, даже если вы новичок

• Как на собственной кухне начать творить сырные шедевры
• Все самое необходимое уже есть на вашей кухне. Инструкция по оборудованию

8 проверенных рецепта молочных продуктов
+ книга рецептов кулинарных блюд с сырами

• Рецепты, которые получаются с первого раза.
• Пошаговая технологическая карта рецепта для 100% успеха

Вызов своим способностям

1. Новые знания
2. Необходимое оборудование из домашнего кухонного инвентаря
3. Поиски подходящего молока

• Вместе с автором марафона пройдем все шаги к успеху в мире сыроделия

Спойлер: Программа

Программа марафона

Онлайн-формат. На протяжении 7 дней в прямом эфире освоим популярные рецепты молочных продуктов.
Доступ к записи марафона с обратной связью на 2 месяца.
1. ФЕТА
Знаменитый сыр, используемый в овощных салатах с оливковым маслом, в выпечке. Особое удовольствие - фета, запеченная на гриле.

2. ТВОРОГ ЗЕРНЁНЫЙ
Да! Тот самый зерненый творог залитый сливками.
Неописуемое удовольствие нежного натурального продукта для всей семьи.

3. КАВКАЗСКИЙ ЧЕЧИЛ
Грузинский слоистый сыр Чечил, известный и любимый и в нашей стране.
Капчёный чечил летом посоревнуется по удовольствию с шашлыком.

4. ТВОРОГ МЯГКИЙ
Готовить свой натуральный домашний творог - незаменимое умение. В магазине вы вряд ли найдете подобный чистый вкус вкупе с максимальной пользой.

5. СМЕТАНА
Приготовим вкусную, натуральную сметану. Вы сможете контролировать жирность продукта, который вы хотите получить в итоге.

6. МОЦАРЕЛЛА
Настоящее вкусовое удовольствие для эстетов и любителей сыра.
Рецепт мягкой быстрой моцареллы.

7. ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ
Нежный кремообразный йогурт, с небольшой кислинкой. С большой вероятностью этот кисломолочный продукт будет вашим фаворитом!
Рекомендуем научится готовить этот продукт каждому.

8. ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ
Натуральная незаменимая сладость для ваших детей.
Никакого масла, сметаны, крахмала!
Максимум пользы и яркого вкуса для удовольствия каждого ребенка.

9. Теоретические знания
Базовые ознакомительные уроки. Поговорим про фермент, культуры, постановку зерна, рассол для сыра. Узнаем, как проходит процесс созревания сыра в домашних условиях.

ДОВЕДЕМ ЗА РУКУ ДО ОТЛИЧНОГО РЕЗУЛЬТАТА ЗА НЕДЕЛЮ

- Живое общение на протяжение 7 дней эфиров.
- Обратная связь в течение обучения.
- Четкие шаги к успеху: от оборудования кухни до рекомендаций по успешной продаже вашего продукта.

Базовый тариф
6 990 р.

• участие в 7 прямых эфирах
• доступ к записи всех эфиров на 2 месяца
• комплект заквасок в Подарок
• онлайн-книга кулинарных рецептов с приготовленными сырами.
• обратная связь от экспертов школы, поддержка в процессе обучения в чате учеников.
• +технологические карты рецептов.

место организатора не занимать
​

Мои 300 проверенных ПП рецепта:
• Завтраки
• Обеды
• Ужины
• Вечерние перекусы
• Десерты
+ Дневник питания
+ Подробная программа, которая поможет Вам похудеть по системе физиологичного питания
без лишних букв - только четкая инструкция, легко применяемая в жизни!]
• Что есть?
• Когда есть?
• Сколько есть?
• Что делать с кожей?
• Какие продукты выбрать?

Всё очень подробно! Вся система вкусного и здорового питания в одной большой книге!
Это поистине уникальный инструмент для Вашего здоровья!

Автор: Светлана Саисламова

​

Что вас ждёт на мастер-классе к Пасхе:

2 натуральных рецепта

• Натуральный нежный творог на культуре - продукт, который навсегда заменит магазинные аналоги.
• Вкусный, охлаждающий квас. Пошаговый рецепт идеального летнего напитка.

Четкие действия для успеха, даже если вы новичок

• Рецепты, которые получаются с первого раза.
• Пошаговая карта рецепта для 100% успеха

Программа
Онлайн-формат.
Доступ к записи мастер-класса с обратной связью на 2 месяца.

1. Творог мягкий
Готовить свой натуральный домашний творог - незаменимое умение. В магазине вы вряд ли найдете подобный чистый вкус вкупе с максимальной пользой.
Это тот самый вкусный творог на культуре, который хранится до 10 дней и сохраняет отличный вкус!

2. Квас на сыворотке
Впервые отдаем Секретный рецепт натурального невероятно вкусного Кваса на сыворотке!
Того самого, открывая который вы слышите волшебный звук пшшшшш..!
Освежиться летом, приготовить окрошку, взять квас в баню или на прогулку- незаменимый летний напиток. Этот напиток полюбится всей семье.

3. Важная теоретическая часть
Когда вы знаете как - вы можете варить качественные продукты!
• научитесь добиваться стабильно хорошего результата каждый раз
• овладеете рецептами, которые будут в вашей копилке на многие годы

​

Готовим сыр Филадельфия ,Творожные Ньокки с ягодой и кремом из домашней Филадельфии
2 мастер-класса в записе.
2 проверенных рецепта
Необходимые культуры для Филадельфии в Подарок*
Домашняя Филадельфия идеальной консистенции
+ завтрак ресторанного уровня от титулованного шеф-повара Ярослава Балёнь
Рецепт Филадельфии
+ рецепт завтрака ресторанного уровня, доступный для новичков

• Приготовим филадельфию идеальной текстуры
• Освоим интересный рецепт творожного завтрака, подвластный каждому.

Четкие действия для успеха, даже если вы новичок

• Вариантов блюд с домашней Филадельфией много. Этот крем-сыр станет вашим помощником на кухне. Намазать на хрустящий хлеб или приготовить вкусный соус, а может тарталетки с рыбой и Филадельфией к праздничному столу?
• Удивите близких и себя, освоив Творожные ньокки с ягодой и кремом из домашнего сыра Филадельфия
• Экспериментируйте на кухне! С домашней Филадельфией любимые блюда приобретут новый вкус.

Программа
Онлайн запись.
День 1. Готовим Филадельфию
Вместе с тренером школы сыроделия Аллой Лапиной

• Сварим сыр, поговорим про все самые важные для вашего успеха знания.
• Вы получите пошаговый рецепт, ответы на все ваши вопросы, разбор возможных ошибок.

День 2. Готовим творожные Ньокки с ягодой и кремом из домашнего сыра Филадельфия
Вместе с шеф-поваром Ярославом Балёнь

Ярослав учит готовить доступные блюда как в топовых ресторанах. Вы с нами?
Цена 399

​

Пошаговый рецепт натурального, мягкого, пикантного сыра на вашей кухне.
2 насыщенных дня практики = 2 вкусных сыра. Навык, который останется с вами на всю жизнь.
Приготовить сыр дома просто. Удивите себя и близких!

Кому подойдет мастер-класс:

Осознанным людям
Вы заботитесь о себе и понимаете, что в магазинах вряд ли можно найти качественные продукты. Вы готовите сыр для себя и на продажу.

Родителям
Вам важно, что едят Ваши дети. Мы с Вами в ответе не только за их воспитание, но и здоровье. Порадуйте детей вкусным и полезным сыром.

Любителям сыра
Вы получаете истинное удовольствие от вкуса нежного адыгейского сыра, пикантной Феты. Вы готовы экспериментировать на кухне, но знаний не хватает.

​

Девочки, сегодня презентую вам самое ожидаемое меню из всех! В чем его особенность?) Читайте ниже.
⠀
‍‍‍Шеф меню будет более разнообразное и богатое!
Добавила более 100 новых рецептов! Это не просто программа питания для похудения, но и целая кулинарная книга, которая пригодится Вам на все случаи жизни!
⠀
На основе ваших пожеланий я составила меню с самым оптимальным набором продуктов. Здесь не будет никаких экстремально дорогих продуктов, типа лобстеров и устриц. Но! Будет красная рыбка, много овощей и зелени, авокадо и др.
Те блюда, которые легко уложатся в семейный бюджет!
⠀
Итак, что вас ждет в новом меню:

• Широкий выбор блюд и продуктов, которые вы сможете себе позволить.
• Не надо думать, берёшь и готовишь ПОЛЕЗНУЮ И ВКУСНЕЙШУЮ ЕДУ. И для себя, и для семьи, и для гостей!)
• ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ РЕЦЕПТЫ, которых вы еще у меня не видели! Необычные завтраки, умопомрачительные десерты и фантастические ужины.
• Меню специально подобрано на сезон осень-зима. Сейчас будет очень к столу!)

​

В прямом эфире на домашней кухне автор марафона докажет, что приготовить любой сыр возможно.
Бросим вызов скептикам вместе!

Четкие действия для успеха, даже если вы новичок

• Как на собственной кухне начать творить сырные шедевры
• Все самое необходимое уже есть на вашей кухне. Инструкция по оборудованию

4 проверенных рецепта молочных продуктов + книга рецептов кулинарных блюд с сырами

• Рецепты, которые получаются с первого раза.
• Пошаговая технологическая карта рецепта для 100% успеха

Вызов своим способностям

1. Новые знания
2. Необходимое оборудование из домашнего кухонного инвентаря
3. Поиски подходящего молока
4. Вместе с автором марафона пройдем все шаги к успеху в мире сыроделия

Спойлер: Программа

Программа марафона
Онлайн-формат. На протяжении 4 дней в прямом эфире освоим популярные рецепты молочных продуктов и уникальные блюда с сырами.
Доступ к записи марафона с обратной связью на месяц.

1. МАСКАРПОНЕ
Мягкий сливочный сыр-крем. Нежный сливочный вкус, легкая текстура. Такой домашний маскарпоне - мечта любого кулинара.

2. ХАЛЛУМИ
Настоящий вкусовой взрыв для эстетов и любителей сыра. Халлуми можно жарить на углях, добавлять в него мяту, экспериментировать со сладостями - сыр от этого только выиграет.

3. ФЕТА
Знаменитый сыр, используемый в овощных салатах с оливковым маслом, в выпечке. Особое удовольствие - фета, запеченная на гриле.

4. ТВОРОГ
Готовить свой натуральный домашний творог - незаменимое умение. В магазине вы вряд ли найдете подобный чистый вкус вкупе с максимальной пользой.

5. Теоретические знания
Базовые ознакомительные уроки. Поговорим про фермент, культуры, постановку зерна, рассол для сыра. Узнаем, каркадушка как проходит процесс созревания сыра в домашних условиях.

Тариф Ознакомительный

• участие в 4 прямых эфирах
• доступ к записи всех эфиров на 1 месяц
• обратная связь от экспертов школы +технологические карты рецептов.

Скрытый текст. Открывается зарегистрированным пользователям.

​

​

Насыщенный сливочный маскарпоне в домашних условиях

- Хотите сделать ваши десерты безупречными?
- А может мечтаете приготовить идеальный соус к горячим блюдам?
Приготовьте маскарпоне дома на своей кухне!
Освойте новые высоты в кулинарии с натуральным домашним маскарпоне

Что вас ждёт на мастер-классе:

Рецепт мягкого сливочного маскарпоне

• Нежный сливочный вкус, легкая текстура.
• Такой домашний маскарпоне - мечта любого кулинара.

Четкие действия для успеха, даже если вы новичок

• Рецепт, который получаются с первого раза.
• Пошаговая технологическая карта рецепта для 100% успеха

Домашняя выпечка, крем, муссы, суфле, торты и даже соусы приобретут качественно новый вкус.

• любите готовить? Домашний маскарпоне станет вашим козырем;
• вы заботитесь о себе и понимаете, что в магазинах вряд ли можно найти качественные продукты;
• готовы к экспериментам на кухне! Тирамису, брускетта к завтраку, грибной соус, дополнение к рыбе....мммм!

Спойлер: Программа марафона

Программа марафона

1. Мягкий сливочный МАСКАРПОНЕ

• Сварим сыр, поговорим про все самые важные для вашего успеха знания.
• Вы получите пошаговый рецепт, ответы на все ваши вопросы, разбор возможных ошибок. Обратная связь на протяжении 1 месяца
• Все необходимое, чтобы ваш Маскарпоне получился идеальным

2. Важная теоретическая часть
Когда вы знаете как - вы можете варить качественные продукты!
• научитесь добиваться стабильно хорошего результата каждый раз
• овладеете рецептом, который будет в вашей копилке на многие годы
• и многое другое...

Рецепт идеального маскарпоне в вашу кулинарную копилку.
Это просто и подвластно каждому. Вы точно не останетесь равнодушны!

​

Программа:

1. МАСКАРПОНЕ
Мягкий сливочный сыр-крем. Нежный сливочный вкус, легкая текстура. Такой домашний маскарпоне - мечта любого кулинара.

2. ХАЛЛУМИ
Настоящий вкусовой взрыв для эстетов и любителей сыра. Халуми можно жарить на углях, добавлять в него мяту, экспериментировать со сладостями - сыр от этого только выиграет.

3. ФЕТА
Знаменитый сыр, используемый в овощных салатах с оливковым маслом, в выпечке. Особое удовольствие - фета, запеченная на гриле.

4. МОЦАРЕЛЛА
Королева сыров - сливочная слоистая моцарелла. Если у вас хватит выдержки не съесть ее сразу после приготовления, то вы гарантировано приготовите вкуснейшие салаты с этим сыром.

5. АЛЬМЕТТЕ
Мягкий творожный сыр. Утро начинающиеся с нежного домашнего альметте и хрустящего хлеба обречено быть идеальным.

6. АДЫГЕЙСКИЙ СЫР
Нежный, в меру плотный сыр. С чистым, кисломолочным, чуть пряным вкусом, с лёгким привкусом сывороточных белков и выраженным вкусом и запахом пастеризации. Прост в приготовлении и станет постоянным блюдом на вашем столе.

7. ТВОРОГ
Готовить свой натуральный домашний творог - незаменимое умение. В магазине вы вряд ли найдете подобный чистый вкус вкупе с максимальной пользой.

Дополнительные материалы участникам
Книга рецептов

• Технологические карты на 7 сыров
• + изысканные кулинарные рецепты с каждым из 7 видом сыра

Спойлер: Больше фото

​

Приготовьте Брынзу дома на своей кухне!
Рецепт домашнего сыра и десятки вариаций с травами и специями на ваш вкус.

1. Брынза сохраняет полезные свойства
Сыр не подвергается термообработке, полезнейшие компоненты продукта: минералы, белки, витамины не разрушаются под воздействием высоких температур.

2. Богатство витаминов
Богатый состав витаминов, минералов: кальция, фтора, калия, магния; белок и жирные кислоты делают продукт источником необходимых питательных веществ.

3. Брынза полезена детям
Специфическая обработка молока помогает сохранить кальций, сделать легкоусвояемым. Этим продукт полезен для детского организма, поскольку кальций необходим для роста зубов, костей ребенка.

4. Улучает самочувствие
В рассольном сыре содержатся необходимый белок, жирные кислоты. Они помогут восстановить силы при тяжелых нагрузках.

Рецепт подойдет даже новичку в сыроделии
Это просто и подвластно каждому.
Вы точно не останетесь равнодушны.
Добро пожаловать в мир сыроделия!

Спойлер: Программа мастер-класса:

Программа мастер-класса:

Рецепт

• Сварим сыр,
• Вы получите пошаговый рецепт сыра.
• Ответы на вопросы, разбор возможных ошибок.

Теория

На курсе вы узнаете про:

• что нужно для идеальной брынзы
• какое молоко подойдет нам для первых проб
• поговорим про закваски, ферменты. Какие? Зачем? Сколько?
• овладеете рецептом, который будет в вашей копилке на многие годы.